Ekmeğe gönül vermiş 2 genç girişimcinin (Cem Melek ve Metin Haras) yurtdışında aldıkları eğitimler sonucunda yarattığı 240 Derece, artisan...
Ekmeğe gönül vermiş 2 genç girişimcinin (Cem Melek ve Metin Haras) yurtdışında aldıkları eğitimler sonucunda yarattığı 240 Derece, artisan ekmek yapımına odaklanmış yeni bir marka.
240 Derece, yıllanmış ekşi mayayı organik un ve birbirinden özel içeriklerle harmanlayarak artisan ekmeğe yeni bir soluk getiriyor.
Kullanılan özel ekşi maya sayesinde daha doğal, lezzetli ve uzun süre tüketilebilen ekmekler elde edilen 240 Derece’de tam buğday, çavdar, çok tahıllı gibi çeşitlerin yanı sıra yaban mersinli-fındıklı, cevizli, üzümlü-cevizli ve zeytinli gibi farklı seçenekler de mevcut.
240 Derece ekmekleri eski tatları yeniden keşfetmek isteyenler için özel taş tabanlı fırınlarda üretiliyor.
Hiç yorum yok